Sprossenglas-Set 2 x 750 ml, mit Sieb, Edelstahl-Ständer, Schale Anthrazit, Bio-Probesaat NEU!
49,90 €
55,50 €* -10.09 %Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
2 Sprossengläser 750 ml mit feinmaschigem Sieb und Schraubring aus Edelstahl, Abtropfgestell aus Edelstahl und einer hochwertigen Schale in Stoneware-Qualität, bei 1240 °C gebrannt.
Die wasserdichte anthrazitfarbene Scherbe ist durch eine Mattglasur im Monobrand optisch veredelt und sehr pflegeleicht. Die im Monobrand durch gute Lufttrocknung (im Gegensatz zum Vorbrand bei anderen Verfahren) poröse Scherbe, nimmt die Glasurflüssigkeit leicht auf, diese kann tief in die Scherbe einsinken und führt zu einer dicken und resistenten Glasurqualität. Spülmaschinenfest.
Inkl. einem Tütchen Bio-Keimsaat aus kontrolliert biologischem Anbau.
Mit diesem Sprossenglas-System gelingt Ihnen eine mühelose und hygienisch saubere Sprossenzucht ohne Erde: Die schräge Position der Sprossengläser garantiert die fortwährende Frische der Sprossen, da das Wasser ablaufen (Vermeidung von Staunässe) und Luft zirkulieren kann (feinmaschiges Sieb). Die Keramikschale fängt das Abtropfwasser auf, so dass das System an jeden beliebigen Platz gestellt werden kann. Die Saaten werden im Sprossenglas eingeweicht, gespült und bis zur Ernte gezogen.
Frische Sprossen & Keimlinge
Frisch gezogene Sprossen sind wahre Alleskönner in der Küche und bieten eine Vielzahl an Verwendungsmöglichkeiten, um Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch nährstofftechnisch zu bereichern. Ihre knackige Frische und Ihre hohen Konzentration an lebens-wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, Enzymen und Spurenelementen, machen Sie zu wahren Alleskönnern.
- In Salaten: Sprossen wie Daikon-Rettich, unser Eschenfelder Mix oder Radieschen bringen Würze und Biss in jeden Salat. Sie passen zu Blattsalaten ebenso gut wie zu Rohkost und verleihen selbst einfachen Gemüsemischungen einen extra Frische-Kick.
- Auf belegten Broten und Sandwiches: Als Topping für Sandwiches oder belegte Brote geben Sprossen eine leichte Schärfe und eine angenehme Knusprigkeit. Besonders beliebt sind dabei Mungbohnensprossen, Rettichsprossen oder die Sprossen unseres Eschenfelder Mixes.
- In Bowls und Wraps: In Bowls oder Wraps sind Sprossen die ideale Ergänzung zu Reis, Quinoa und Gemüse. Sie bringen Abwechslung in die Textur und steigern den Nährstoffgehalt der Gerichte auf natürliche Weise.
- In Suppen und Eintöpfen: Nach dem Kochen zu Suppen oder Eintöpfen hinzugefügt, behalten Sprossen ihre wertvollen Nährstoffe und sorgen für einen frischen Geschmack. Linsensprossen eignen sich beispielsweise hervorragend für asiatisch inspirierte Suppen und Currys.
- Als Garnitur: Sprossen sind eine dekorative und gesunde Garnitur für fast jedes Gericht. Ihre zarte Struktur und vielfältigen Farben machen sie zu einem optischen Highlight auf Tellern, das zugleich gesund ist.
Ob als Hauptbestandteil oder als kleines Extra: Frisch gezogene Sprossen verleihen Ihren Speisen eine besondere Note und bereichern Ihre Mahlzeiten mit natürlichen, wertvollen Vitalstoffen.
service@eschenfelder.de
https://eschenfelder.de