1 kg = 11,00 €
Weiße Bohnen, aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung
Bohnen über Nacht einweichen und danach abwaschen. 1 Tasse Bohnen mit etwa 3 Tassen Wasser ca. 1,5 Stunden garen. Dann salzen. Ideal für Suppen wie Minestrone, Antipasti, Eintöpfe und Salate.
| Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 g |
| Energie | 1185kJ/ 283kcal |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 34,7 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Ballaststoffe | 23,2 g |
| Eiweiß | 20,9 g |
| Salz | 0,010 g |
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