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Lindenholzkohle 200g

Artikel-Nr.: HOKO200

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100 g = 9,48 €


100 g = 9,48 €

Fein vermahlene Lindenholzkohle

Herkunftsland Österreich

Naturprodukt ohne Zusätze und ohne gentechnische Veränderung

Konkrete gesundheitsbezogene Aussagen sind aufgrund der rechtlichen Rahmenbedingungen (z.B. Health Claims Verordnung) leider nicht möglich. 

Bitte lesen Sie bei Interesse an Lindenholzkohle die Fachliteratur, konsultieren sie Ihren Arzt, Heilpraktiker oder Apotheker oder informieren sich im Rahmen von Fachvorträgen bzw. im Internet.

 Zutaten: 

Lindenholzkohlepulver / carbo ligni pulveratus

 Anwendungsempfehlung: 

1–2x täglich 1 Teelöffel mit reichlich Wasser (ohne Kohlensäure) oder Tee einnehmen.

Hinweis: 

Gut verschlossen, dunkel und für Kinder unerreichbar aufbewahren! 

Die Einnahme ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung. 

Die Anwendungsempfehlung nicht überschreiten.

Zu diesem Produkt empfehlen wir

Pflaumen BIO, ohne Stein
10,90 *
(1 kg = 21,80 €)
*
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Regulatpro METABOLIC, Dr. Niedermaier, 350ml

Artikel-Nr.: RR-META350

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49,00
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100 ml = 14,00 €
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100 ml = 14,00 €

Regulatpro® Metabolic

Stoffwechsel, Energie, Leistungsfähigkeit

Regulatpro® Metabolic ist ein flüssiges Nahrungsergänzungsmittel mit fermentierter Regulatessenz® sowie Vitaminen und Mineralstoffen und wurde entwickelt, um den Körper bei den körpereigenen Stoffwechselfunktionen zu unterstützen und diesen auf natürliche Weise zu begleiten.
  • ¹Der Mineralstoff Zink trägt zu einem normalen Kohlenhydrat-Stoffwechsel, einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel und einem normalen Fettsäurestoffwechsel bei.

  • ¹Chrom trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen und zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutzuckerspiegels bei.

  • ²Die Vitamine B1, B2, B3, B5, B6 und B12 sowie Magnesium und Mangan tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.

  • ³Zudem tragen Magnesium und die Vitamine B2, B3, B5, B6 und B12 zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei.

  • Vitamin B1 trägt zu einer normalen Herzfunktion bei.

  • Vitamin D, Zink und Selen unterstützen die normale Funktion des Immunsystems.

  • Vitamin B2, Zink, Mangan und Selen tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.

 

Wie wird Regulatpro® Metabolic angewendet?

Verzehrempfehlung

Morgens und abends je 10 ml Regulatpro® Metabolic (entspricht ½ Messbecher) unverdünnt zu sich nehmen, vor dem Schlucken eine Weile im Mund bewahren. Bei Magen-/Darm-Empfindlichkeit Regulatpro® Metabolic verdünnt in einem Glas Wasser trinken.  

Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise verwenden, welche fu¨r die Gesundheit wichtig sind. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.  

Vor Gebrauch schu¨tteln. Nach dem Öffnen innerhalb eines Monats verbrauchen. Nicht u¨ber 25°C lagern.  

Die Verwendung frischer Zutaten kann Abweichung von Geruch, Farbe, Geschmack und Trübung bedingen. 

 

Was ist Regulatpro® Metabolic enthalten?

Zutaten

Kaskadenfermentiertes Konzentrat 86,5% (Wasser, Zitronen, Feigen, Datteln, Walnüsse, Sojabohnen, Zwiebeln, Karotten, Mungosprossen, Kokosnüsse, Artischocken, Kichererbsen, Hirse, Sellerie, Granatäpfel, Olivenblätter), Orangensaftkonzentrat, Magnesiumcitrat, Glycerin (pflanzlich), Acerolaextrakt, Zinkgluconat, natürliches Orangenaroma, Nicotinamid, Curcuma, Vanilleextrakt, Calcium-D-Pantothenat, Mangansulfat, Thiamin-Hydrochlorid, Cholecalciferol, Pyridoxin-Hydrochlorid, Riboflavin, Lactobacillus paracasei 0,005%, Lactobacillus rhamnosus 0,004%, Lactobacillus acidophilus 0,0025%, Cyanocobalamin, Chrom(III)chlorid, Natriumselenat.

Welche Nährwerte hat Regulatpro® Metabolic?

Durchschnittliche Nährwertangaben

Nährwerte

pro Tagesdosis = 20 ml

% NRV *

Vitamin D

5 µg

100

Thiamin (Vitamin B1)

1,1 mg

100

Riboflavin (Vitamin B2)

1,4 mg

100

Niacin (Vitamin B3)

16 mg

100

Pantothensäure (Vitamin B5)

6 mg

100

Vitamin B6

1,4 mg

100

Vitamin B12

4 µg

160

Magnesium

56 mg

15

Zink

5 mg

50

Mangan

2 mg

100

Chrom

25 µg

62,5

Selen

24 µg

44

* in % des Nährstoffbezugswerts (NRV = nutrient reference value) nach: EU 1169 / 2011

Weitere Produktinformationen

Inhalt 350 ml
Dr. Niedermaier, Regulate Regulatpro METABOLIC, Stoffwechsel

Zu diesem Produkt empfehlen wir

*
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Regulatpro ARTHRO, Dr. Niedermaier, 350ml

Artikel-Nr.: RR-ARTHRO350

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100 ml = 14,00 €
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Regulatpro® Arthro Vital

Knochen, Muskeln, Bindegewebe

Regulatpro® ArthroVital ist ein flüssiges Nahrungsergänzungsmittel mit fermentierter Regulatessenz® und speziell ausgewählten Vitalstoffen sowie Vitaminen und Mineralstoffen zur Unterstützung von Muskeln, Knochen und Bindegewebe für normale Bewegungsfunktionen. 

  • ¹Vitamin D unterstützt die Erhaltung einer normalen Muskelfunktion und die normale Aufnahme und Verwertung von Calcium und Phosphor. 

  • ²Weiterhin wird die Erhaltung gesunder Knochen von Vitamin D und Zink unterstützt. 

  • ³Der Mineralstoff Kupfer trägt zur Erhaltung von normalem Bindegewebe bei.

  • Vitamin C trägt zu einer gesunden Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knochen und eine normale Knorpelfunktion bei. 

  • Kupfer, Zink, Selen, Vitamin C und Vitamin D tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei. 

  • Kupfer, Zink, Selen und Vitamin C tragen außerdem zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei. 

  • Kupfer und Vitamin C tragen zu einem gesunden Energiestoffwechsel bei. 

Wie soll Regulatpro® Arthro verwendet werden?

Verzehrempfehlung

Es wird empfohlen, in den ersten 5 Wochen täglich  40 ml Regulatpro® Arthro unverdünnt zu sich zunehmen; 20 ml vor dem Frühstück und 20 ml vor dem Abendessen. Danach kann auf die Erhaltungsdosis von 20 ml Regulatpro® Arthro täglich reduziert werden.

Trinken Sie zu jedem Verzehr ein Glas stilles Wasser.

Aufgrund der guten Verträglichkeit kann Regulatpro® Arthro dauerhaft eingenommen werden. Bei Magen-Darm-Unverträglichkeiten kann der Verzehr auch während der Mahlzeiten erfolgen oder Sie verdünnen Regulatpro® Arthro in einem Glas Wasser.

Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise verwenden, welche fu¨r die Gesundheit wichtig sind. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.

Vor Gebrauch schu¨tteln. Nach dem Öffnen innerhalb eines Monats verbrauchen. Nicht u¨ber 25°C lagern.

Die Verwendung frischer Zutaten kann Abweichungen von Geruch, Farbe, Geschmack und Trübung bedingen.

Was ist in Regulatpro® Arthro enthalten?

Zutaten

Kaskadenfermentiertes Konzentrat 50% (Wasser, Zitronen, Feigen, Datteln, Walnu¨sse, Sojabohnen, Zwiebeln, Kokosnu¨sse, Sellerie, Mungosprossen, Artischocken, Erbsen, Hirse), Wasser, Pflaumenkonzentrat, Kollagen 12,5%, Birnenkonzentrat, L-Ascorbinsäure, Glucosamin Hydrochlorid (aus Krebstieren) 1,5%, Dimethylsulfon 0,75%, Glucuronolacton 0,5%, Hyaluronsäure 0,15%, Zinkchlorid, Cholecalciferol, Kupfersulfat, Natriumselenat.

Durchschnittliche Nährwertangaben

Nährwerte

pro Tagesdosis = 40 ml

% NRV *

Vitamin C

36 mg

45

Vitamin D

14,3 µg

286

Kupfer

0,23 mg

23

Selen

50 µg

91

Zink

8 mg

80

Dimethylsulfon (Methylsulfonylmethan MSM)

300 mg

-

Glucosamin

500 mg

-

Glucuronolacton

200 mg

-

Hyaluronsäure

60 mg

-

Kollagen

5 g

-

* in % des Nährstoffbezugswerts (NRV = nutrient reference value) nach: EU 1169 / 2011

 

Weitere Produktinformationen

Inhalt 350 ml
Dr. Niedermaier, Regulate Regulatpro ARTHRO, Gelenke und Knochen

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REGOPUR Herrens Mark, Löwenzahn-Extrakt BIO

Artikel-Nr.: REGOPUR

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ab 32,90
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REGOPUR
– Fermentierter Löwenzahn-Extrakt mit Milchsäurebakterien

• Enthält Bitterstoffe
 

Darum sollten Sie REGOPUR wählen

REGOPUR wird aus dem Presssaft der ökologisch angebauten Blätter und Löwenzahnblüten hergestellt. Die frischen buttergelben Blumen und grünen Löwenzahnblätter werden im Frühling geerntet, zu dem Zeitpunkt, wo sie am meisten Saft und Kraft innehalten. 

Der Löwenzahn war bereits in der Vergangenheit ein sehr beliebtes Kraut. Seit 1959 sind blühende gelbe Löwenzahnfelder die Grundlage der Produktion von biologischem Löwenzahn-Extrakt. Im Frühling wird die neue Löwenzahnsaat gesät, die dann im darauffolgenden Jahr für die Ernte bereit sind. Die frischen buttergelben Blüten und grünen Blätter werden im Frühling geerntet. Hiernach werden sämtliche Teile des Löwenzahns schonend in den betriebseigenen Produktionsanlagen verarbeitet.

REGOPUR ist:
• Unpasteurisiert
• Ohne Zusatzstoffe und Alkohol
• Vegan
• Ökologisch

Pflichttext

Wichtig:
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung
und gesunde Lebensweise verwendet werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Bei Gallensteinen wenden Sie sich bitte vor der Einnahme an Ihren Arzt.

Inhaltsstoffe:

Milchsäurefermentierter Extrakt von Löwenzahn (Taraxacum officinale L.)*.
*Löwenzahn aus ökologischer Landwirtschaft. Fermentiert durch Zugabe von natürlichen Milchsäurekulturen.

Milchsäurebakterien

Die Milchsäurebakterien im Löwenzahnextrakt entstehen durch die Gärung. Darum kann keine konkrete Menge angegeben werden, weil große Schwankungen möglich sind.

 

 

 

Einahmeempfehlung

Herrens Mark empfiehlt die tägliche Einnahme von REGOPUR. Die tägliche Dosis sind 1-2 Becher (30-60 ml). REGOPUR sollte morgens und abends zusammen mit Mahlzeiten eingenommen werden. Bei chronischen Krankheiten empfehlen wir 90 ml (3 Becher) täglich, bis eine Wirkung eintritt. Danach 60 ml täglich. Wird der Extrakt als Reinigungskur eingenommen, sollte dies mindestens über einen Zeitraum von 3 Monaten geschehen:

Unabhängig davon, ob Sie REGOPUR als tägliche Nahrungsergänzung oder als Reinigungskur einnehmen, empfehlen wir Ihnen, immer steigernd zu beginnen:
Erste Woche: 1 Becher am Tag (30 ml)
Zweite Woche: 2 Becher am Tag (60 ml)
Dritte Woche: 3 Becher am Tag (90 ml)
Nachfolgende: 1-3 Becher am Tag (30-90 ml)

Wie viele Tage reicht 1 Karton aus?
1 Liter: 30 ml/ Tag = 33 Tage
1 Liter: 60 ml/ Tag = 16 Tage
1 Liter: 90 ml/ Tag = 11 Tage

2 Liter: 30 ml/ Tag = 66 Tage
2 Liter: 60 ml/ Tag = 33 Tage
2 Liter: 90 ml/ Tag = 22 Tage

Gute Geschmackstipps

Das Produkt ist säuerlich und bitter. Der Extrakt sollte vorzugsweise pur eingenommen werden, wenn aber der Geschmack stört, das Mittel mit Saft säuerlicher Beeren oder Zitronensprudel gemischt werden.

Geschmack und Konsistenz

Alle unsere Kräuterextrakte werden aus frischen, ökologischen Kräutern hergestellt, die mit Milchsäurebakterien fermentiert wurden. Das bedeutet, dass die Produkte lebendig sind und deshalb von Ernte zu Ernte in Geschmack und Konsistenz variieren können, und damit von Produkt zu Produkt. Darum den Karton vor jeder Entnahme gründlich schütteln (auf den Kopf drehen).

Aufbewahrung

Bei Zimmertemperatur. Nach dem Öffnen am besten gekühlt aufbewahren, da der Extrakt kalt am besten schmeckt.

Haltbarkeit: Haltbarkeit – siehe Kartonaufdruck. Die Haltbarkeit ändert sich nach dem Öffnen nicht.

Wenn Sie Urlaub machen

Es empfiehlt sich, einen nur noch halb vollen Schlauch mitzunehmen und im Urlaub weiter einzunehmen. Alternativ kann das Extrakt auch in kleine Plastikflaschen gefüllt werden, aus denen die Luft herausgepresst wird, sodass das Extrakt so wenig wie möglich durch Sauerstoff oxidiert.

Bag-in-box

Das Bag in box-Prinzip sichert eine stabile, praktische und hygienische Verpackung, die das Produkt gegen Oxidation schützt, die die Haltbarkeit beeinflussen würde. Mit Leerung des innen liegenden Schlauches fällt dieser schützend um den verbleibenden Inhalt zusammen. Auf diese Weise wird ein Oxidieren des Produktes verhindert, und die Haltbarkeit ändert sich nach dem Öffnen nicht.

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REGOMEO Herrens Mark, Rotklee-Extrakt BIO

Artikel-Nr.: REGOMEO

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ab 32,90
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REGOMEO*
– Rotklee-Extrakt mit Milchsäurebakterien fermentiert

Mit Rotklee die Wechseljahre pflanzlich behandeln.

Rotklee Extrakt kann bei folgenden Wechseljahres-Beschwerden Abhilfe schaffen:
• Hitzewallungen
• Starkes Schwitzen
• Stimmungsschwankungen
• Mangelnder Energie
• Träger Verdauung

Kann beitragen zu:
• Gesundem Schlaf
• Entspannung 
• Geistigem und körperlichem Wohlbefinden

REGOMEO ist:
• Unpasteurisiert
• Ohne Zusatzstoffe und Alkohol
• 100% vegan
• 100% ökologisch

Enthält natürliche, fermentierte Isoflavone (aglykone Form).

*Enthält: Rotklee, Zitronenmelisse, Pfefferminze und Salbei.

Inhaltsstoffe:

Ca. 92,5% Milchsäurefermentierter Rotkleesaft (Trifolium pratense L.)*, ca. 7,5% Kräuter-Mischung, Pfefferminz (Mentha x Piperita L.)*, Zitronenmelisse (Melissa officinalis L.)*, Salbei (Salvia officinalis L.)*, fermentiert durch Zugabe von natürlichen Milchsäurekulturen. Mit Zusatz von Impfkultur (hergestellt aus Möhren* und Salz). *aus ökologischer Landwirtschaft

Inhalt von Isoflavonen (Pflanzenöstrogene) pro Tagesdosis

  • 60 ml = 33 mg Isoflavone

  • 120 ml = 67 mg Isoflavone

Milchsäurebakterien

Die Milchsäurebakterien im Rotkleeextrakt entehen durch die Gärung. Darum kann keine konkrete Menge angegeben werden, weil große Schwankungen möglich sind.

 

ROTKLEE

Rotklee enthält pflanzliche Östrogene– auch Phytoöstrogene oder Isoflavone genannt. Auf diesen pflanzlichen Östrogene liegt bei der Verwendung des Krauts als Extrakt das größte Interesse – in unserem Extrakt finden sich mehr als 90% davon in aglykoner Form Denn in den Wechseljahren sinkt der Östrogenspiegel, der die körperliche und psychische Verfassung beeinflusst.

Rotklee ist bereits früher vor langer Zeit von Kräuterkundigen verarbeitet worden und schon lange wird es mit den Wechseljahren in Verbindung gebracht. Der Gehalt an Pflanzenöstrogenen im Rotklee, sowie Zitronenmelisse, Pfefferminze und Salbei kann dazu beitragen, entspannte und angenehmere Wechseljahre zu verleben Es lindert Beschwerden wie Hitzewallungen und Schweiβbildung und stärkt das mentale Gleichgewicht.

Zum Extrakt werden Pfefferminze, Zitronenmelisse und Salbei zugesetzt. Sie wurden genauestens in Zusammenarbeit mit der Leiterin der Kräuterschule Rikke Goerlich ausgewählt.

FERMENTIERUNG MIT MILCHSÄUREBAKTERIEN

Die Fermentierung mit Milchsäurebakterien macht die Kräuterextrakte von Herrens Mark einzigartig. Hieraus ergeben sich drei primäre Vorteile:

1. Bei einem pH-Wert von etwa 4 gedeihen nur Milchsäurebakterien. Daher ist ein Zusatz von Alkohol oder anderen Konservierungsstoffen überflüssig.

2. Bessere Verwertung der pflanzlichen Aktivstoffe, hierunter der im Rotklee enthaltenen Isoflavonen. Die Isoflavone sind von Seiten der Natur ursprünglich mit Zuckermoleküle verbunden (glykone Form). Während der Fermentierung (Gärungsprozess) werden die Zuckermoleküle abgespalten, so dass die Isoflavone direkt in die Blutbahn aufgenommen werden können. Herrens Mark besitzt ein Patent auf diese einzigartige Verarbeitung von Rotklee.

3. Die Kräuterextrakte von Herrens Mark sind nicht pasteurisiert, wodurch die lebenden Milchsäurebakterien erhalten bleiben.

Sie bekommen also zwei Produkte in einem: Die guten Kräuterextrakte und die lebenden Milchsäurebakterien. Der Extrakt ist durch diesen Vorgang konserviert und kommt daher ohne Alkohol oder andere Konservierungsstoffe aus.

PFLANZENÖSTROGENE

Neue Rotkleesorten haben einen niedrigen Inhalt von Pflanzenöstrogenen, weil neuen Sorte bewusst mit einem niedrigen Inhalt veredelt werden. Bei ”Herrens Mark” sind es aber vor allem die Pflanzenöstrogene, die uns interessieren, und deshalb bemühen wir uns, alte Rotkleesorten mit einem höheren Anteil an Pflanzenöstrogenen zu finden. Daher haben wir von 2014 bis 2018 an einem umfangreichen GUDP-Entwicklungsprojekt teilgenommen und in diesem Rahmen an der Entwicklung und Auswahl, aber auch an der weiteren Veredelung alter Sorten gearbeitet.

SO WIRKEN PFLANZENÖSTROGENE

Isoflavone, auch Pflanzenöstrogene genannt, gehören der Stoffgruppe der Selective Estrogen Receptor Modulators (SERM) an, welche vorzugsweise Bindungen mit spezifischen Zelltypen eingehen. Solche Zelltypen werden Östrogenrezeptoren genannt und finden sich zum einen in einer Alphaversion in hoher Konzentration im Bereich der Brust und der Gebärmutter und in einer Betaversion in Knochen, Nieren, Lungen und Darm.

Östrogene binden sich primär an Alpharezeptoren, was als Folge zu einer Überstimulation der Brust- und Gebärmuttergewebes führen kann. Demgegenüber binden sich Isoflavonen im Körper tausendfach stärker an Betarezeptoren, als an Alpharezeptoren. Dieses bedeutet, dass sie nebenswirkungsfrei eine ausgleichende, stabiliserende Wirkung auf den Hormonhaushalt ausüben können, ohne die auf Östrogene empfindlich reagierenden Gewebe in Brust und Gebärmutter negativ zu beeinflussen.

 

In Zusammenarbeit mit dem Universitätsklinikum Aarhus wurde eine umfangreiche Patientenstudie durchgeführt.

Die gesamte Dokumentation der Studie in englischer Sprache können Sie direkt bei Herrens Mark (info@herrens-mark.dk) erfragen.

Herrens Mark präsentieren ihren Rotklee-Extrakt auch auf YouTube: www.youtube.com/watch?v=Dp4k9MLuF_0 (deutsche Untertitel verfügbar).

REGOMEO oder REGOBONE was sind die Unterschiede? Hier wird das erklärt: https://herrens-mark.de/regomeo-vs-regoros/

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Agar-Agar in Flocken, ungebleicht

Artikel-Nr.: AGF

Lieferbar

ab 13,50
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Agar-Agar: Ein vielseitiges Naturerzeugnis aus der Algenwelt

Agar-Agar, oft in kulinarischen und vegetarischen Rezepten verwendet, ist ein faszinierendes Naturerzeugnis, das aus Rotalgen gewonnen wird. Diese besondere Zutat bildet eine einzigartige Verbindung zwischen der Wasser- und Pflanzenwelt.

Für viele Hobbyköche und Profis, die nach Alternativen zu Gelatine suchen, ist Agar-Agar die erste Wahl. Es ist nicht nur reich an Kalium und Jod, sondern bietet auch eine besondere Textur, die in vielen Rezepten geschätzt wird.

Während vielfach Agar-Agar fein gemahlen angeboten wird, ist unser Agar-Agar in Flocken geschnitten. Daher ist es für die direkte Einnahme besser geeignet als Pulver. Im Gegensatz zu der Pulverform quellen die Flocken langsamer und können daher leichter als Pulver geschluckt werden.

Unser Agar-Agar ist vollständig ungebleicht und hat daher von natur aus eine leicht bräunlich-gräuliche Farbe. Weißes Agar-Agar ist gebleicht und stärker verarbeitet als ungebleichtes Agar-Agar.

 

Die Vielfalt der Anwendung von Agar-Agar

Es gibt verschiedene Methoden, Agar-Agar in der Küche zu verwenden. Einige begeisterte Köche nehmen es trocken ein und kombinieren es dann mit einer warmen Flüssigkeit, um die besondere Konsistenz und das Quellverhalten des Produkts voll auszuschöpfen.

Ein weiteres Highlight in der Welt der Algen ist das Carragheen, auch bekannt als irisches Moos oder auch irländisch Moos. Dieses Meeresprodukt enthält nicht nur Stärkemehl, sondern auch Bitterstoffe, die in Getränken oder als Zusatz in Lebensmitteln verwendet werden können.

Experimentieren mit Agar-Agar-Rezepten

Ob Sie Agar-Agar als Pudding, in Getränken oder in veganen Rezepten verwenden möchten - die Möglichkeiten sind endlos. Viele Gourmet-Enthusiasten entdecken immer wieder neue Kombinationen und schätzen die Vielseitigkeit von Agar-Agar.

Für diejenigen, die sich für natürliche Produkte interessieren und ihre kulinarischen Fähigkeiten erweitern möchten, bietet Agar-Agar eine Welt voller Möglichkeiten. Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise heute und tauchen Sie in die faszinierende Welt von Agar-Agar und irischem Moos (irländisch Moos) ein.

Rezepte: Agar-Agar statt Gelatine

Es ist verwunderlich, dass von vielen Menschen zum Gelieren immer noch Gelatine verwendet wird, obwohl doch nun mittlerweile hinreichend bekannt sein dürfte, dass Gelatine aus „Schlachthausabfällen“ wie Knochen, Häuten, Hufen etc. hergestellt wird. Umso verwunderlicher, weil es eine natürliche, pflanzliche Alternative gibt, die zudem auch noch gesundheitliche Vorteile bietet: Agar-Agar. Agar-Agar wird aus einer Meeres-Rotalge gewonnen und zeichnet sich durch eine höhere Gelierkraft aus als Gelatine. Agar-Agar enthält zudem Spuren noch Pottasche und Jod und kann daher verdauungsregulierend und leicht abführend wirken, was sich besonders günstig auswirken kann, hauptsächlich, wenn das Agar-Agar roh genommen und danach etwas heißes Wasser, Tee oder Kaffee getrunken wird.

Frucht-Pudding, Creme oder Frucht-Brotaufstriche ohne Zucker:

Allgemeine Hinweise mit Agar-Agar:

 Agar-Agar in etwas Flüssigkeit verrühren und dann der restlichen Fruchtmasse zugeben. Die Fruchtmasse dann mit dem Agar-Agar min. 2 Minuten aufkochen. Die flüssige Masse wird erst nach dem Erkalten fest!

500 ml Fruchtsaft oder 500 g Obst oder Beeren mit einem Mixstab pürieren. Ca. 1 gehäufter Teelöffel Agar-Agar (in Pulver, Flocken oder fein gemahlene Fäden) in etwas Saft einige Minuten einweichen und mit einem halben Liter Fruchtsaft oder püriertem Obst,  10 Minuten auf kleiner Flamme kochen. Mit Gewürzen nach Geschmack verfeinern (z. B. Zimt, Vanille, geriebene Zitronenschale, Curry, Ingwer etc.).

Nach dem Kochen die Masse entweder
a) in eine kalt ausgespülte Schüssel geben und wenn erkaltet mit Sahne verziert auftragen oder
b) als Brotaufstrich in Gläser mit Schraubverschluss füllen, sofort schliessen und auf den Deckel gestellt erkalten lassen.

Unser Feinschmecker-Tipp: Bananen mit Erdbeeren

3 mittelgroße Bananen mit 250 g Erdbeeren pürieren. 1 gehäufter TL Agar-Agar im Saft einer (gebackenen) Zitrone auflösen, der Fruchtmasse beigeben und mit 1/4 TL Salz, Curry und Zimt (je nach Geschmack) für ca. 10 Minuten aufkochen. Nochmals durchpürieren und in eine Form oder Gläser mit Schraubverschluss geben. Mit Sahne und Pinienkernen servieren. Auch ungekocht eine feine und gesunde Mahlzeit!

 

Dr. Hanish in den Mazdaznan Gesundheitswinken zu Agar-Agar (Auszüge):

„Agar-Agar ist ein Naturerzeugnis, das aus Algen gewonnen wird, die sich am schnellsten von allen Gewächsen der Erde entwickelt. Es stellt als eine Algenart einen Übergang dar vom Wasser zur Pflanze. Der Gehalt an Kalium und Jod  kann abführend und regelnd und sich daher besonders günstig auswirken.

Zur allgemeinen Kräftigung nimmt man Agar-Agar trocken, um sich seiner vollen Wirkung zu versichern. Nachdem man 1 EL voll gegessen hat, trinkt man danach eine Tasse heißes Wasser oder heißen Kaffee oder Tee. Jeden Morgen nimmt man in dieser Weise 1 EL voll Agar-Agar und auch möglichst zwischen den drei Tagesmahlzeiten nochmals. Dann kommt das ganze Organwesen allmählich in Ordnung und man erhält sich aufrecht selbst in einem schwächlichen Zustand.

Wollte man Agar- Agar in Puddingform nehmen, so schmeckt das wohl ganz schön, hat aber nicht die gewünschte Wirkung. Deshalb muss man es trocken nehmen und soll erst danach etwas trinken. Hat man Probleme mit dem Schlucken, kann man das Agar-Agar auch mit etwas Wasser hinunterspülen. Man erhöht die Wirkung, wenn man gleichzeitig des Abends 1 TL Carragheen (Irländisch Moos) in einer Tasse Tee nimmt. Carragheen ist eine Verbindung von Pilzen und Algen und enthält neben Stärkemehl Bitterstoffe, die gegen Katarrh, Husten, allgemeine Schwäche und Auszehrung heilsam sind.

Anstatt einer Fastenkur, die nicht bei jedermann anschlägt, lebt man mehrere Tage oder Wochen von Agar-Agar, indem man fünfmal am Tag 1 TL Agar-Agar-Flocken in heißer Milch oder heißem destillierten Wasser nimmt. Auch mit Fruchtsäften und Agar-Agar lässt sich in dieser Weise eine Kur erzielen. Während einer solchen Kur muss man täglich den Körper heiß abwaschen und abreiben und dann leicht, aber tüchtig mit beiden Händen und echtem süßen Mandelöl einreiben.

Bei Schwächezuständen, wenn man zu weit gegangen ist im Aufopfern, sodass man fast am Abgrund steht, muss man zum Einfachsten zurückkehren. Das verhilft dann zum Aufbau. Wir halten uns für einige Wochen an Milch mit etwas Wasser, dem z. B. eine Prise Salz oder etwas Natron beigefügt wird, und etwas Agar-Agar. Als Ergänzung bevorzugen die einen Schleimsuppen, die anderen Gemüsesuppen. Vermittels der Milch verursacht Agar-Agar neues Leben im ganzen Zellengewebe, das sich neu aufbaut. Es geht dabei zwar langsam, aber sicher voran und allmählich retten sich alle Zellen, die unseren Körper ausmachen, wieder auf sicheren Grund. Hat sich der Körper einmal wieder aufgebaut, dann ist er stärker und kräftiger als früher.

Ist die Leber belastet und wenn der Missmut gar nicht weichen und die Glückseligkeit nicht kommen will, macht man für 10 Tage oder 4 Wochen die Seifenkur. Dabei verschluckt man morgens auf den nüchternen Magen ein erbsengroßes Stück reine Olivenöl- oder Pflanzenölseife und trinkt 2 Glas warmes Wasser darauf. 1 Stunde später nimmt man 1 EL voll Agar-Agar trocken ein und trinkt etwas Wasser nach. Diese Art innere Wäsche ist oft besser als Darmspülungen oder Klistiere, die man eigentlich nur in besonderen Fällen gebraucht. Das Wasser und der Seifenschaum treiben alles nach der unteren Magenkammer und schwemmen es hinaus. Agar-Agar hat es dann leicht, die Ordnung wiederherzustellen.

Um sich bei kaltem Wetter besser gegen  Erkältungen  zu wappnen, nimmt man früh nüchtern 1 Tasse heißen, starken Wermuttee, der wärmend wirkt, und zum Frühstück etwas Früchte, Haferflocken oder Weizenkleie und trocken 1 TL voll Agar- Agar. Unmittelbar anschließend trinkt man 1 bis 2 Gläser heißes Wasser mit je einer Prise Cayenne oder 2 Tassen heißen Kaffee. Dann kann man getrost in die Kälte und freudig an die Arbeit gehen.

Anstatt einer Fastenkur, die nicht bei jedem anschlägt, lebt man mehrere Tage oder Wochen von Agar-Agar, indem man fünfmal des Tages 1 EL voll in heißer Milch oder heißem destillierten Wasser nimmt. Auch mit Fruchtsäften und Agar-Agar lässt sich in dieser Weise eine Kur erzielen. Während einer solchen Kur muss man täglich den Körper heiß abwaschen und abreiben und dann leicht mit beiden Händen und echtem süßen Mandelöl einreiben.“

Unser Tipp: Trinken Sie reichlich nach der direkten Einnahme von Agar-Agar, insbesonders, wenn Sie sich verschlucken sollten. Verwenden Sie aus diesem Grund für die direkte Einnahme kein Agar-Agar Pulver, da dann die Möglichkeit sich zu verschlucken größer ist.

Zubehör

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Carragheen, irländisch Moos, geschn. 100
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Rechtsregulat BIO, Dr. Niedermaier

Artikel-Nr.: RR-BIO

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ab 48,90
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100 ml = 13,97 €
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100 ml = 13,97 €

Rechtsregulat® Bio

Energie, Abwehrkräfte, Leistungsfähigkeit

Rechtsregulat® Bio ist ein angereichertes Lebensmittel mit natürlichem Vitamin C zur Unterstützung biologischer Regulationsvorgänge.

Rechtsregulat® Bio ist ein kaskadenfermentiertes Biokonzentrat und enthält natürliches Vitamin C, welches zu einem gesunden Energiestoffwechsel beiträgt und die normale Immunfunktion unterstützt.

Rechtsregulat® Bio reduziert mit dem Nährstoff Vitamin C Müdigkeit und Erschöpfung.

Rechtsregulat® Bio ist ein kaskadenfermentiertes flüssiges Konzentrat aus frischen, ökologisch angebauten Früchten, Nüssen und Gemüse. Es enthält Aminosäuren, Oligopeptide, sekundäre Pflanzenstoffe, rechtsdrehende Milchsäure und Zellwandbestandteile der Milchsäurebakterien (Peptidoglykane).

Durch  die patentierte Kaskadenfermentation (mehrstufige Fermentation) werden die pflanzlichen Zutaten intensiv aufgeschlossen, die wichtigen Inhaltsstoffe herausgelöst, konzentriert und in kleine Moleküle zerlegt. Diese kleinen natürlichen Bausteine kann der Körper besonders leicht aufnehmen.

Nachweislich erhöht Rechtsregulat® Bio die Energie in den Zellen. Ein natürliches Plus an Energie und Leistungsfähigkeit sowie eine gestärkte Immunabwehr sind die Folge.

Verzehrempfehlung
Morgens und abends je 10 ml Rechtsregulat® Bio (entspricht 1/2 Messbecher) trinken. Idealerweise unverdünnt verwenden und vor dem Schlucken eine Weile im Mund bewahren, damit die kleinmolekularen Schutz- und Vitalstoffe bereits über die Mundschleimhaut aufgenommen werden.

Für ein milderes Regulaterlebnis kann Rechtsregulat® Bio in einem halben Glas Wasser verdünnt getrunken werden.
Die angegebene empfohlene Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise verwenden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml

 

Brennwert92,4 kJ / 21,4 kcal
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate5,1 g
davon Zucker0,3 g
Fett<0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Ballaststoffe<0,1 g
Natrium0,01 g
Vitamin C61,25 mg

Zutaten

Wasser, Zitronen*, Datteln*, Feigen*, WALNÜSSE*, Sojabohnen*, Kokusnüsse*, Zwiebeln*, pflanzliches Glycerin, Sellerie*, Sojasprossen*, Artischocken*, Acerolaextrakt* (17,5% Vit.C), Erbsen*, Hirse*, Gewürzmischung*, Curcuma*, Safran*, (*aus ökologischem Anbau, DE-ÖKO-006)

Natürlich "ohne"

Frei von Farb-, Konservierungsstoffen, Alkohol, Zuckerzusätzen, Gluten und Milch. Für Vegetarier und Veganer geeignet.

Die Verwendung frischer Zutaten kann Abweichung von Geruch, Farbe, Geschmack und Trübung bedingen.

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Lakritze, reiner Süßholzsaft

Artikel-Nr.: LAK

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ab 7,00
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Lakritze aus reinem Süßholzsaft - sonst nichts.
Herrlich entspannend bei Verschleimung, Husten, Magenschleimhautentzündung...

Herkunft: Italien

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Vitamin D3 und K2 Kombi - Tropfen, 50ml

Artikel-Nr.: VITAKOMBI

Lieferbar

25,90
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100 ml = 51,80 €
Preisvergünstigungen

100 ml = 51,80 €

Vitamin D3 und K2 Kombi Tropfen 1000 IE D3 und 20 µg K2

in MCT-Öl gelöst

Die beiden fettlöslichen Vitamine D3 und K2 spielen eine wichtige Rolle im Calciumstoffwechsel und tragen zur Erhaltung normaler Knochen bei. Vitamin D3 trägt außerdem zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Vitamin K2 trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei.

 

Informationen zu Nahrunsergänzungen: Nahrungsergänzungen sollten nicht als Ersatz für ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie gesunde Lebensweise betrachtet und außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern gelagert werden. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden.

 

Zutaten:

Pflanzliches Öl (Mittelkettige Triglyceride = MCT aus Kokos), Vitamin D3 (Cholecalciferol), Stabilisator: natürliche gemischte Tocopherole, Vitamin K2 (all-trans Menachinon MK-7).

Nährstoffe

pro Tagesdosis

(=1 Tropfen)

NRV*

Vitamin K2

( all-trans Menachinon MK-7)

20 µg
 
27%

Vitamin D3

(Cholecalciferol)

 1.000 IE=25 µg500%

*NRV (Referenzwerte – EU 1169/2011)

PZN: 16588811

Verzehrempfehlung:

1 x täglich 1 Tropfen.

vegetarisches Erzeugnis

konventionelles Produkt

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Omega 3 Flüssig (EPA & DHA)

Artikel-Nr.: OMEGA3Flüssig (in Olivenöl)

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20,90
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Preisvergünstigungen

Produktinformation: Omega 3 Flüssig (EPA & DHA) bei Trautwein Naturwaren

150 ml veganes Omega3 Öl aus Mikroalgen, mit Vitamin D3

Die Omega-3-Fettsäuren werden aus Algen gewonnen, welche in Edelstahlkesseln gezüchtet werden. Wenn sie reif sind, werden Enzyme zugesetzt, welche die

Algenzellen zersetzen. So treten die enthaltenen Omega-3-Fette aus und setzen sich an der Wasseroberfläche ab. Diese Fette werden dann abgeschöpft, gewaschen und gefiltert, um höchste Reinheit zu erreichen.

Mikroalge Schizochytrium die pflanzliche Omega-3-Quelle

Schizochytrium sp. sind Meeres-Mikroalgen (mikroskopisch kleine einzellige Algen), die als natürliche Vorkommen in Mangrovenwäldern tropischer Küsten leben. Sie ernähren sich von einfachen organischen Substanzen (z. B. abgestorbene Blätter) und benötigen kein Licht. Schizochytrium-Arten sind dafür bekannt, dass sie große Mengen an den beiden wichtigen Fettsäuren EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) bilden.

Diese Omega-3-Fettsäuren sind vom Körper direkt verwertbar. Auch Fische und Krill reichern letztendlich aus Algen Omega-3-Fettsäuren an. Das Algenöl ist dabei 100% rein pflanzlich und somit besonders auch für eine bewusste vegane Ernährung geeignet.

Schizochytrium-Algen aus umweltschonender Aufzucht

Zur Gewinnung von EPA und DHA werden die Mikroalgen in großen Edelstahlbehältern mit künstlichem Meerwasser gezüchtet. Die Mikroalgen sind die ursprüngliche Quelle von Omega-3-Fettsäuren. Durch ihre Kultivierung bleibt das Ökosystem Meer unbeeinträchtigt und Fisch- und Krillbestände werden geschont. Die Schizochytrium-Algen werden umweltschonend und nachhaltig gezüchtet und sind frei von Schadstoffen.

Omega-3 Liquid (in Olivenöl)

100% natürliche und pflanzliche Omega-3 Fettsäuren aus Mikroalgen, in Oliven Öl, sind die EPA und DHA Fettsäuren optimal bioverfügbar und vom Körper optimal aufzunehmen. Perfekt für die ganze Familie.

150 ml veganes Omega3 Öl aus Mikroalgen, mit Vitamin D3
Zutaten: Omega3-Complex (Mikroalgenöle, Helianthus-Annuus-Öl, Antioxidantien (Rosmarinextrakt, Tocopherole, Ascorbylpalmitat), Olea Europaea (Olivenöl), Cholecalciferol (Vitamin D3, pflanzlich).

Durchschnittliche Nährwerte pro 5ml (1 Teelöffel) Tagesdosis:
Energie: 40 cal
Fett: 4,42 g, davon gesättigt: 1,03 g
Kohlenhydrate: 0,171 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0,138 g
Salz: 0 g
EPA (Eicosapentaensäure): 300 mg
DHA (Docosahexaensäure): 500 mg
Gesamt Omega-3: 835 mg
Vitamin D3 (Cholecalciferol): 5 μg (=200IE)

 

Geöffnet innerhalb 8 Wochen verbrauchen.

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