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Goji- oder Wolfsbeere
In Zentralasien gilt die Goji-Beere als Frucht des Wohlbefindens und der Langlebigkeit. Sie ist wegen ihren Aminosäuren, Polysacchariden, Karotinen, Mineralien und dem hohen Anteil an Vitamin C Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin.
Genießen Sie die sonnengetrockeneten Goji-Beeren in Salaten und Müslis oder verwenden Sie sie zum Backen.
Herkunft: China.
Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 g |
Energie | 1491 kJ/356 kcal |
Fett | 5,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 58,0 g |
davon Zucker | 49,5 g |
Eiweiß | 12,1 g |
Salz | 1,0 g |
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