Getrocknete Bio-Bergfeigen aus der Türkei
Unsere getrockneten Feigen sind mit 11 Vitaminen, 14 Mineralstoffen und 14 Aminosäuren wahre Nährstoffbomben! Vor allem Magnesium wirkt hierbei stressabbauend und unterstützt das Herz-Kreislauf-System. Zink bringt den Stoffwechsel und den Hormonhaushalt in Schwung und sorgt für gute Laune.
Gleichzeitig ist die Feige reich an natürlichen Enzymen, die die Verdauung anregen und so Verstopfung beseitigen und ihr vorbeugen können. Dazu legt man abends ca. 5 unserer Trockenfeigen in 1/4 L lauwarmes Wasser ein. Am nächsten Morgen trinkt man das Feigenwasser und isst die Feigen (gut kauen!). So wirkt die Frucht ähnlich wie Pflaumen wie ein sanftes Abführmittel. Die Kerne sind übrigens hervorragende Ballaststoffe, die im täglichen Speiseplan nicht fehlen sollten. Sie quellen im Magen-Darm-Trakt auf und erleichtern so den Toilettengang.
Als stark basisch wirkendes Obst sind unsere Feigen die ideale Ergänzung zu einer Entsäuerungskur mit Natron oder Weinstein.
Übrigens ist der weißliche Film auf unseren Trockenfeigen ein Qualitätsmerkmal. Hierbei handelt es sich um den kristallisierten Fruchtzucker, der unsere Feigen so herrlich aromatisch und süß macht. Im Vergleich zu herkömmlichem weißen Zucker sind die enthaltenen Anteile an Glukose und Fruktose leichter verdaulich und gerade für Diabetiker oftmals deutlich verträglicher, weil sie vom Körper langsamer aufgenommen werden und den Blutzuckerspiegel so stabil halten.
Herkunft: Türkei
Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 g |
Energie | 892 kJ/ 213 kcal |
Fett | 0,5 g |
davon ungesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 52,0 g |
davon Zucker | 37,0 g |
Ballaststoffe | 10,4 g |
Eiweiß | 3,6 g |
Salz | 0,1 g |
