Wissenschaftliche Ernährung, Broschüre

Über "Nahrung und Ernährung" bräuchten wir gar keine Erwägungen anzustellen, wenn unsere Intelligenzen für Selbsterhaltung und Abwägung miteinander in Verbindung stünden. (...) Wissenschaftliche Ernährung - Nahrung und Ernährung – Aktuell oder uralt? – Körnergerichte – Weizen – Mehl – Grundlagen – Brot, Brötchen – Rezepte und Tips – Getränke – Frühstück – Frischkost – Salatsaucen – warme Hauptmahlzeit – Tunken – süße Mahlzeit – Aufstrich.