Alfalfa Keimsaat BIO, 125 g Alfalfasprossen haben einen frischen, leicht nussigen Geschmack und sind besonders mild weswegen sie auch bei Kindern sehr beliebt sind. Mit ihrem Chlorophyllgehalt stehen die Blättchen der Alfafasprossen nach dem Getreidegrün an zweiter Stelle. Die entgiftende Wirkung des Grüns und der hohe Mineralgehalt unterstützen die Regeneration und wirken stoffwechselanregend. Der hohe Proteinanteil (40%) der Sprossen umfasst alle acht essentiellen Aminosäuren.   Alfalfa, als "Nahrung des Himmels" bezeichnet, ist auch unter dem Namen "Luzerne" bekannt und steht für Vitalität, gebündelte Kraft. Moses soll seinem Volk bei der Wüstendurchquerung Alfalfa gegeben haben, wohlwissend, dass das Kraut alles für das Überleben Notwendige enthält.   Alfalfasprossen verbessern die Blutgerinnung, den Milchfluss bei Stillenden und haben einen auffallend hohen Vitamin C-Gehalt. Sie sind reich an den Vitaminen A, B2, B12 sowie Niacin, Karotin und hochwertigem Kalzium: Bereits 100g Alfalfasprossen decken den täglichen Kalziumbedarf eines Erwachsenen. Damit sind sie ein ideales Nahrungsmittel für die Vorbeugung von Osteoporose. Die Sprossen werden im Sprossenglas angezogen und sind nach 7-10 Tagen erntereif. Frisch gezogene Sprossen sind wahre Allrounder in der Küche und bieten eine Vielzahl an Verwendungs-möglichkeiten, um Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch nährstofftechnisch zu bereichern. Ihre knackige Frische und Ihre hohen Konzentration an lebens-wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, Enzymen und Spurenelementen, machen Sie zu wahren Alleskönnern. Auf belegten Broten und Sandwiches: Als Topping für Sandwiches oder belegte Brote geben Sprossen eine leichte Schärfe und eine angenehme Knusprigkeit. Besonders beliebt sind dabei Mungbohnensprossen, Rettichsprossen. In Bowls und Wraps: In Bowls oder Wraps sind Sprossen die ideale Ergänzung zu Reis, Quinoa und Gemüse. Sie bringen Abwechslung in die Textur und steigern den Nährstoffgehalt der Gerichte auf natürliche Weise. In Suppen und Eintöpfen: Nach dem Kochen zu Suppen oder Eintöpfen hinzugefügt, behalten Sprossen ihre wertvollen Nährstoffe und sorgen für einen frischen Geschmack. Linsensprossen eignen sich beispielsweise hervorragend für asiatisch inspirierte Suppen und Currys. Als Garnitur: Sprossen sind eine dekorative und gesunde Garnitur für fast jedes Gericht. Ihre zarte Struktur und vielfältigen Farben machen sie zu einem optischen Highlight auf Tellern, das zugleich gesund ist. Ob als Hauptbestandteil oder als kleines Extra: Frisch gezogene Sprossen verleihen Ihren Speisen eine besondere Note und bereichern Ihre Mahlzeiten mit natürlichen, wertvollen Vitalstoffen.  

Das große Buch der Sprossen und Keime Sprossen und Keime sind kleine Wunder der Natur. Sie gedeihen in jeder Wohnung, spenden mit ihrem Reichtum an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Enzymen jede Menge Energie, regen den Stoffwechsel an und stärken das Immunsytem. Rose-Marie Nöckers Standardwerk ist Natur-, Gesundheits- und Kochbuch in einem. Die Erfolgsautorin erläutert die biologischen Grundlagen und den Heilnutzen von Sprossen und Keimen und erklärt ausführlich wie man sie selbst züchtet. In dem umfangreichen Rezepteteil zeigt sie, wie sich daraus schmackhafte Gerichte zaubern lassen. Die Autorin Rose-Marie Nöcker ist Wegbereiterin für die Ernährung mit Sprossen und Grünkraut. Durch sie haben schon Hunderttausende den Weg zu gesunder und wohlschmeckender Kost gefunden. Das große Buch der Sprossen und Keime Buch: 320 Seiten, kart. erschienen: 2014 Best.-Nr.: 16862 ISBN: 978-3-453-05422-6

Kresse Keimsaat BIOLAND,125 g Diese Kresse stammt vom Bioland-und Demeter-Mitglied Bio-Agrar Henrich, einem Familienunternehmen im Taunus, von wo wir sie direkt beziehen. Kressesprossen schmecken angenehm scharf und erfrischend zugleich. Ihr hoher Anteil an Bitter- und Aromastoffen wirkt possitiv auf den Stoffwechsel und die Nierentätigkeit. Gesundheitsfördernd sind vor allem die in den Senfölen (bis zu 60%) enthaltenen Glucosinolate, die vorbeugend gegen Krebserkrankungen wirken. Wegen Ihrer reinigenden Wirkung eignen sich Kressesprossen hervorragend als Heilmittel bei Frühjahrskuren. Außer dem hohen Anteil an Vitamin D haben sie auch einen hohen Vitamin- C-Gehalt und werden deshalb gerne im Winter gegessen, zur Vorbeugung von Infektionen. Kresse ist schleimbildend und wird daher auf dem Kressesieb angezogen. Frisch gezogene Sprossen sind wahre Allrounder in der Küche und bieten eine Vielzahl an Verwendungs-möglichkeiten, um Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch nährstofftechnisch zu bereichern. Ihre knackige Frische und Ihre hohen Konzentration an lebens-wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, Enzymen und Spurenelementen, machen Sie zu wahren Alleskönnern. In Salaten: Sprossen wie Daikon-Rettich, unser Eschenfelder Mix oder Radieschen bringen Würze und Biss in jeden Salat. Sie passen zu Blattsalaten ebenso gut wie zu Rohkost und verleihen selbst einfachen Gemüsemischungen einen extra Frische-Kick. Auf belegten Broten und Sandwiches: Als Topping für Sandwiches oder belegte Brote geben Sprossen eine leichte Schärfe und eine angenehme Knusprigkeit. Besonders beliebt sind dabei Mungbohnensprossen, Rettichsprossen oder die Sprossen unseres Eschenfelder Mixes. In Bowls und Wraps: In Bowls oder Wraps sind Sprossen die ideale Ergänzung zu Reis, Quinoa und Gemüse. Sie bringen Abwechslung in die Textur und steigern den Nährstoffgehalt der Gerichte auf natürliche Weise. In Suppen und Eintöpfen: Nach dem Kochen zu Suppen oder Eintöpfen hinzugefügt, behalten Sprossen ihre wertvollen Nährstoffe und sorgen für einen frischen Geschmack. Linsensprossen eignen sich beispielsweise hervorragend für asiatisch inspirierte Suppen und Currys. Als Garnitur: Sprossen sind eine dekorative und gesunde Garnitur für fast jedes Gericht. Ihre zarte Struktur und vielfältigen Farben machen sie zu einem optischen Highlight auf Tellern, das zugleich gesund ist. Ob als Hauptbestandteil oder als kleines Extra: Frisch gezogene Sprossen verleihen Ihren Speisen eine besondere Note und bereichern Ihre Mahlzeiten mit natürlichen, wertvollen Vitalstoffen.Kresse Keimsaat BIOLAND,125 g

Mungbohnen Keimsaat, BIO 500 g Die Mungbohnen oder grüne Sojabohnen, ergeben aufgrund ihres hohen Flüssigkeitsgehalts (knapp 90%, vergleichbar mit jedem Obst) knackige, saftige Keimlinge, bekannt als Sojasprossen. Durch ihren erfrischenden, süßlichen Geschmack passen sie sehr gut zu Salaten und pikant-scharfen Getreidegerichten. Der Gesundheitswert der Mungbohnensprossen liegt im hohen Vitamingehalt (A, B1, B2, C), vor allem des Vitamins E, welcher während des Keimprozesses drastisch ansteigt und nachweislich verjüngende Wirkungen hat. Auch Wachstumshormone, Enzyme und Cholin sind reichlich vorhanden. Mungbohnen werden im Sprossenglas gezogen und können bereits ab dem 3. Tag oder aber auch erst als lange und kräftige Sojasprosse nach 8 - 10 Tagen geerntet werden. Die grünen Schalen können mitgegessen werden (beim Chinesen werden sie lediglich aus optischen Gründen entfernt) Frisch gezogene Sprossen sind wahre Allrounder in der Küche und bieten eine Vielzahl an Verwendungs-möglichkeiten, um Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch nährstofftechnisch zu bereichern. Ihre knackige Frische und Ihre hohen Konzentration an lebens-wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, Enzymen und Spurenelementen, machen Sie zu wahren Alleskönnern. In Salaten: Sprossen wie Daikon-Rettich, unser Eschenfelder Mix oder Radieschen bringen Würze und Biss in jeden Salat. Sie passen zu Blattsalaten ebenso gut wie zu Rohkost und verleihen selbst einfachen Gemüsemischungen einen extra Frische-Kick. Auf belegten Broten und Sandwiches: Als Topping für Sandwiches oder belegte Brote geben Sprossen eine leichte Schärfe und eine angenehme Knusprigkeit. Besonders beliebt sind dabei Mungbohnensprossen, Rettichsprossen oder die Sprossen unseres Eschenfelder Mixes. In Bowls und Wraps: In Bowls oder Wraps sind Sprossen die ideale Ergänzung zu Reis, Quinoa und Gemüse. Sie bringen Abwechslung in die Textur und steigern den Nährstoffgehalt der Gerichte auf natürliche Weise. In Suppen und Eintöpfen: Nach dem Kochen zu Suppen oder Eintöpfen hinzugefügt, behalten Sprossen ihre wertvollen Nährstoffe und sorgen für einen frischen Geschmack. Linsensprossen eignen sich beispielsweise hervorragend für asiatisch inspirierte Suppen und Currys. Als Garnitur: Sprossen sind eine dekorative und gesunde Garnitur für fast jedes Gericht. Ihre zarte Struktur und vielfältigen Farben machen sie zu einem optischen Highlight auf Tellern, das zugleich gesund ist. Ob als Hauptbestandteil oder als kleines Extra: Frisch gezogene Sprossen verleihen Ihren Speisen eine besondere Note und bereichern Ihre Mahlzeiten mit natürlichen, wertvollen Vitalstoffen..

Radies Rambo Bio-Keimsaat, 100 g Die Sprossen von Radies Rambo (Raphanus sativus) sind leuchtend rotviolett und geben den Speisen eine sehr dekorative Note! Sie haben einen angenehm scharfwürzigen Geschmack und passen gut als Gewürz zu Salaten, kräftig schmeckenden Pfannengerichten oder Aufläufen. Bei gekochten Speisen fügt man sie erst zum Schluss hinzu. Sie sind besonders reich an Vitamin C, welches eine bessere Aufnahme von Eisen und Kalzium ermöglicht. Ihr Eiweißgehalt liegt bei 30 - 35 %. RadiesRambo-Sprossen wirken durch ihren sehr hohen Ölanteil (schwefelhaltiges ätherisches Öl, Senföle) erfolgreich bei Verschleimung der Nebenhöhlen und zur Linderung von Ohrenschmerzen. Ihre Bitter- und Scharfstoffe haben eine reinigende Wirkung. Radies Rambosprossen werden ganz einfach im Sprossenglas angezogen und können schon nach 3 - 5 Tagen geerntet werden. Bei längerer Keimdauer werden die Sprossen milder. HINWEIS/TIPP: Die feinen Faserwurzeln, die während des Keimprozesses entstehen, sind nicht mit Schimmel zu verwechseln. Die enthaltenen ätherischen Öle können im Gegenteil das Wachstum von Schimmelpizen and anderen Bakterien hemmen. Frisch gezogene Sprossen sind wahre Allrounder in der Küche und bieten eine Vielzahl an Verwendungs-möglichkeiten, um Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch nährstofftechnisch zu bereichern. Ihre knackige Frische und Ihre hohen Konzentration an lebens-wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, Enzymen und Spurenelementen, machen Sie zu wahren Alleskönnern. In Salaten: Sprossen wie Daikon-Rettich, der Eschenfelder Mix oder Radieschen bringen Würze und Biss in jeden Salat. Sie passen zu Blattsalaten ebenso gut wie zu Rohkost und verleihen selbst einfachen Gemüsemischungen einen extra Frische-Kick. Auf belegten Broten und Sandwiches: Als Topping für Sandwiches oder belegte Brote geben Sprossen eine leichte Schärfe und eine angenehme Knusprigkeit. Besonders beliebt sind dabei Mungbohnensprossen, Rettichsprossen oder die Sprossen unseres Eschenfelder Mixes. In Bowls und Wraps: In Bowls oder Wraps sind Sprossen die ideale Ergänzung zu Reis, Quinoa und Gemüse. Sie bringen Abwechslung in die Textur und steigern den Nährstoffgehalt der Gerichte auf natürliche Weise. In Suppen und Eintöpfen: Nach dem Kochen zu Suppen oder Eintöpfen hinzugefügt, behalten Sprossen ihre wertvollen Nährstoffe und sorgen für einen frischen Geschmack. Linsensprossen eignen sich beispielsweise hervorragend für asiatisch inspirierte Suppen und Currys. Als Garnitur: Sprossen sind eine dekorative und gesunde Garnitur für fast jedes Gericht. Ihre zarte Struktur und vielfältigen Farben machen sie zu einem optischen Highlight auf Tellern, das zugleich gesund ist. Ob als Hauptbestandteil oder als kleines Extra: Frisch gezogene Sprossen verleihen Ihren Speisen eine besondere Note und bereichern Ihre Mahlzeiten mit natürlichen, wertvollen Vitalstoffen.

Rucola Keimsaat  BIO, 125 g Sprossen aus Rucola, auch als Salat- oder Senfrauke bekannt, haben einen angenehm pikanten, nussig-aromatischen Geschmack. Sie haben besonders viel Vitamin A, B1, B2, B3, C und D und sind reich an den Mineralien Kalium, Kalzium und Phosphor. Aufgrund ihres Senfölgehalts wurden Rucolasprossen bereits im Mittelalter als harntreibendes und verdauungsförderndes Mittel verwendet. Sie enthalten Folsäure, welche für die störungsfreie Funktion der roten Blutzellen und Abwehrzellen benötigt wird. Rucola gehört zu den schleimbildenden Saaten und gedeiht wunderbar auf unserem Kressesieb. Die würzigen Sprossen können nach 7 - 10 Tagen geerntet werden. Frisch gezogene Sprossen sind wahre Allrounder in der Küche und bieten eine Vielzahl an Verwendungs-möglichkeiten, um Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch nährstofftechnisch zu bereichern. Ihre knackige Frische und Ihre hohen Konzentration an lebens-wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, Enzymen und Spurenelementen, machen Sie zu wahren Alleskönnern. In Salaten: Sprossen wie Daikon-Rettich, der Eschenfelder Mix oder Radieschen bringen Würze und Biss in jeden Salat. Sie passen zu Blattsalaten ebenso gut wie zu Rohkost und verleihen selbst einfachen Gemüsemischungen einen extra Frische-Kick.   Auf belegten Broten und Sandwiches: Als Topping für Sandwiches oder belegte Brote geben Sprossen eine leichte Schärfe und eine angenehme Knusprigkeit. Besonders beliebt sind dabei Mungbohnensprossen, Rettichsprossen oder die Sprossen unseres Eschenfelder Mixes.   In Bowls und Wraps: In Bowls oder Wraps sind Sprossen die ideale Ergänzung zu Reis, Quinoa und Gemüse. Sie bringen Abwechslung in die Textur und steigern den Nährstoffgehalt der Gerichte auf natürliche Weise.   In Suppen und Eintöpfen: Nach dem Kochen zu Suppen oder Eintöpfen hinzugefügt, behalten Sprossen ihre wertvollen Nährstoffe und sorgen für einen frischen Geschmack. Linsensprossen eignen sich beispielsweise hervorragend für asiatisch inspirierte Suppen und Currys.   Als Garnitur: Sprossen sind eine dekorative und gesunde Garnitur für fast jedes Gericht. Ihre zarte Struktur und vielfältigen Farben machen sie zu einem optischen Highlight auf Tellern, das zugleich gesund ist.   Ob als Hauptbestandteil oder als kleines Extra: Frisch gezogene Sprossen verleihen Ihren Speisen eine besondere Note und bereichern Ihre Mahlzeiten mit natürlichen, wertvollen Vitalstoffen.

Unsere exklusiv pikante Mischung aus Brokkoli, Alfalfa, Bockshornklee und Daikon Rettich, wächst hervorragend in unseren Sprossengläsern. Die Saaten haben wir gewählt, weil sie in dieser Kombination eine große Bandbreite an wichtigen Nährstoffen liefern und gleichzeitig zu einem geschmacklich sehr spannenden Ergebnis führen. Die jeweils ihnen eigene mild-würzige Nuance von Alfalfa und Brokkoli trifft auf den exotisch anmutenden herben Bockshornklee, während der Daikon Rettich dem Ganzen eine angenehme Schärfe verleiht.   Der Eschenfelder Mix lässt sich ganz einfach im Sprossenglas anziehen und kann nach 7 - 10 Tagen geerntet werden. Informationen zu den Inhaltsstoffen und Besonderheiten der jeweiligen Komponenten erhalten Sie bei den entsprechenden Saaten in unserem Sortiment. Frisch gezogene Sprossen sind wahre Allrounder in der Küche und bieten eine Vielzahl an Verwendungs-möglichkeiten, um Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch nährstofftechnisch zu bereichern. Ihre knackige Frische und Ihre hohen Konzentration an lebens-wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, Enzymen und Spurenelementen, machen Sie zu wahren Alleskönnern. In Salaten: Sprossen wie Daikon-Rettich, unser Eschenfelder Mix oder Radieschen bringen Würze und Biss in jeden Salat. Sie passen zu Blattsalaten ebenso gut wie zu Rohkost und verleihen selbst einfachen Gemüsemischungen einen extra Frische-Kick. Auf belegten Broten und Sandwiches: Als Topping für Sandwiches oder belegte Brote geben Sprossen eine leichte Schärfe und eine angenehme Knusprigkeit. Besonders beliebt sind dabei Mungbohnensprossen, Rettichsprossen oder die Sprossen unseres Eschenfelder Mixes. In Bowls und Wraps: In Bowls oder Wraps sind Sprossen die ideale Ergänzung zu Reis, Quinoa und Gemüse. Sie bringen Abwechslung in die Textur und steigern den Nährstoffgehalt der Gerichte auf natürliche Weise. In Suppen und Eintöpfen: Nach dem Kochen zu Suppen oder Eintöpfen hinzugefügt, behalten Sprossen ihre wertvollen Nährstoffe und sorgen für einen frischen Geschmack. Linsensprossen eignen sich beispielsweise hervorragend für asiatisch inspirierte Suppen und Currys. Als Garnitur: Sprossen sind eine dekorative und gesunde Garnitur für fast jedes Gericht. Ihre zarte Struktur und vielfältigen Farben machen sie zu einem optischen Highlight auf Tellern, das zugleich gesund ist. Ob als Hauptbestandteil oder als kleines Extra: Frisch gezogene Sprossen verleihen Ihren Speisen eine besondere Note und bereichern Ihre Mahlzeiten mit natürlichen, wertvollen Vitalstoffen.

1 Sprossenglas 750 ml mit feinmaschigem Sieb und Schraubring aus Edelstahl, Abtropfgestell aus Edelstahl und einer hochwertigen Schale in Stoneware-Qualität, bei 1240 °C gebrannt. Die wasserdichte weiße Scherbe ist durch eine Mattglasur im Monobrand optisch veredelt und sehr pflegeleicht. Die im Monobrand durch gute Lufttrocknung (im Gegensatz zum Vorbrand bei anderen Verfahren) poröse Scherbe, nimmt die Glasurflüssigkeit leicht auf, diese kann tief in die Scherbe einsinken und führt zu einer dicken und resistenten Glasurqualität. Spülmaschinenfest.Inkl. einem Tütchen Bio-Keimsaat aus kontrolliert biologischem Anbau. Mit unserem Sprossenglas-System gelingt Ihnen eine mühelose und hygienisch saubere Sprossenzucht ohne Erde: Die schräge Position der Sprossengläser garantiert die fortwährende Frische der Sprossen, da das Wasser ablaufen (Vermeidung von Staunässe) und Luft zirkulieren kann (feinmaschiges Sieb). Die Keramikschale fängt das Abtropfwasser auf, so dass das System an jeden beliebigen Platz gestellt werden kann. Die Saaten werden im Sprossenglas eingeweicht, gespült und bis zur Ernte gezogen.Maße: Breite = 14,3 cmTiefe = 13,1 cmHöhe = 18 cm Frisch gezogene Sprossen sind wahre Alleskönner in der Küche und bieten eine Vielzahl an Verwendungsmöglichkeiten, um Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch nährstofftechnisch zu bereichern. Ihre knackige Frische und Ihre hohen Konzentration an lebens-wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, Enzymen und Spurenelementen, machen Sie zu wahren Alleskönnern.In Salaten: Sprossen wie Daikon-Rettich, unser Eschenfelder Mix oder Radieschen bringen Würze und Biss in jeden Salat. Sie passen zu Blattsalaten ebenso gut wie zu Rohkost und verleihen selbst einfachen Gemüsemischungen einen extra Frische-Kick.Auf belegten Broten und Sandwiches: Als Topping für Sandwiches oder belegte Brote geben Sprossen eine leichte Schärfe und eine angenehme Knusprigkeit. Besonders beliebt sind dabei Mungbohnensprossen, Rettichsprossen oder die Sprossen unseres Eschenfelder Mixes.In Bowls und Wraps: In Bowls oder Wraps sind Sprossen die ideale Ergänzung zu Reis, Quinoa und Gemüse. Sie bringen Abwechslung in die Textur und steigern den Nährstoffgehalt der Gerichte auf natürliche Weise.In Suppen und Eintöpfen: Nach dem Kochen zu Suppen oder Eintöpfen hinzugefügt, behalten Sprossen ihre wertvollen Nährstoffe und sorgen für einen frischen Geschmack. Linsensprossen eignen sich beispielsweise hervorragend für asiatisch inspirierte Suppen und Currys.Als Garnitur: Sprossen sind eine dekorative und gesunde Garnitur für fast jedes Gericht. Ihre zarte Struktur und vielfältigen Farben machen sie zu einem optischen Highlight auf Tellern, das zugleich gesund ist.Ob als Hauptbestandteil oder als kleines Extra: Frisch gezogene Sprossen verleihen Ihren Speisen eine besondere Note und bereichern Ihre Mahlzeiten mit natürlichen, wertvollen Vitalstoffen.

1 Sprossenglas 1000 ml mit feinmaschigem Sieb und Schraubring aus Edelstahl. Mit unserem 1000 ml Sprossenglas können Sie das ganze Jahr über frische, knackige Sprossen genießen. Das Glas ist mit einem feinmaschigen Edelstahlsieb ausgestattet, das für die nötige Luftzirkulation sorgt und eine mühelose sowie hygienische Sprossenzucht ohne Erde ermöglicht. Die Handhabung ist einfach: Die Saaten werden direkt im Glas eingeweicht, gespült und bis zur Ernte gepflegt. Ideal geeignet für Sprossen aus Getreide, Hülsenfrüchten, Radieschen, Alfalfa, Sonnenblumenkernen und vielem mehr – für eine natürliche und frische Bereicherung Ihrer Ernährung. Das Sprossenglas ist ideal für die Eschenfelder Sprossenglasgestelle und Abtropfschalen geeignet. Achten Sie hier bitte auf die Angabe der richtigen Glasgröße. Frisch gezogene Sprossen sind wahre Alleskönner in der Küche und bieten eine Vielzahl an Verwendungsmöglichkeiten, um Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch nährstofftechnisch zu bereichern. Ihre knackige Frische und Ihre hohen Konzentration an lebens-wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, Enzymen und Spurenelementen, machen Sie zu wahren Alleskönnern. In Salaten: Sprossen wie Daikon-Rettich, unser Eschenfelder Mix oder Radieschen bringen Würze und Biss in jeden Salat. Sie passen zu Blattsalaten ebenso gut wie zu Rohkost und verleihen selbst einfachen Gemüsemischungen einen extra Frische-Kick. Auf belegten Broten und Sandwiches: Als Topping für Sandwiches oder belegte Brote geben Sprossen eine leichte Schärfe und eine angenehme Knusprigkeit. Besonders beliebt sind dabei Mungbohnensprossen, Rettichsprossen oder die Sprossen unseres Eschenfelder Mixes. In Bowls und Wraps: In Bowls oder Wraps sind Sprossen die ideale Ergänzung zu Reis, Quinoa und Gemüse. Sie bringen Abwechslung in die Textur und steigern den Nährstoffgehalt der Gerichte auf natürliche Weise. In Suppen und Eintöpfen: Nach dem Kochen zu Suppen oder Eintöpfen hinzugefügt, behalten Sprossen ihre wertvollen Nährstoffe und sorgen für einen frischen Geschmack. Linsensprossen eignen sich beispielsweise hervorragend für asiatisch inspirierte Suppen und Currys. Als Garnitur: Sprossen sind eine dekorative und gesunde Garnitur für fast jedes Gericht. Ihre zarte Struktur und vielfältigen Farben machen sie zu einem optischen Highlight auf Tellern, das zugleich gesund ist. Ob als Hauptbestandteil oder als kleines Extra: Frisch gezogene Sprossen verleihen Ihren Speisen eine besondere Note und bereichern Ihre Mahlzeiten mit natürlichen, wertvollen Vitalstoffen.

2 Sprossengläser 750 ml mit feinmaschigem Sieb und Schraubring aus Edelstahl, Abtropfgestell aus Edelstahl und einer hochwertigen Schale in Stoneware-Qualität, bei 1240 °C gebrannt. Die wasserdichte anthrazitfarbene Scherbe ist durch eine Mattglasur im Monobrand optisch veredelt und sehr pflegeleicht. Die im Monobrand durch gute Lufttrocknung (im Gegensatz zum Vorbrand bei anderen Verfahren) poröse Scherbe, nimmt die Glasurflüssigkeit leicht auf, diese kann tief in die Scherbe einsinken und führt zu einer dicken und resistenten Glasurqualität. Spülmaschinenfest. Inkl. einem Tütchen Bio-Keimsaat aus kontrolliert biologischem Anbau.  Mit diesem Sprossenglas-System gelingt Ihnen eine mühelose und hygienisch saubere Sprossenzucht ohne Erde: Die schräge Position der Sprossengläser garantiert die fortwährende Frische der Sprossen, da das Wasser ablaufen (Vermeidung von Staunässe) und Luft zirkulieren kann (feinmaschiges Sieb). Die Keramikschale fängt das Abtropfwasser auf, so dass das System an jeden beliebigen Platz gestellt werden kann. Die Saaten werden im Sprossenglas eingeweicht, gespült und bis zur Ernte gezogen.   Frische Sprossen & Keimlinge Frisch gezogene Sprossen sind wahre Alleskönner in der Küche und bieten eine Vielzahl an Verwendungsmöglichkeiten, um Speisen nicht nur geschmacklich, sondern auch nährstofftechnisch zu bereichern. Ihre knackige Frische und Ihre hohen Konzentration an lebens-wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, Enzymen und Spurenelementen, machen Sie zu wahren Alleskönnern. In Salaten: Sprossen wie Daikon-Rettich, unser Eschenfelder Mix oder Radieschen bringen Würze und Biss in jeden Salat. Sie passen zu Blattsalaten ebenso gut wie zu Rohkost und verleihen selbst einfachen Gemüsemischungen einen extra Frische-Kick. Auf belegten Broten und Sandwiches: Als Topping für Sandwiches oder belegte Brote geben Sprossen eine leichte Schärfe und eine angenehme Knusprigkeit. Besonders beliebt sind dabei Mungbohnensprossen, Rettichsprossen oder die Sprossen unseres Eschenfelder Mixes. In Bowls und Wraps: In Bowls oder Wraps sind Sprossen die ideale Ergänzung zu Reis, Quinoa und Gemüse. Sie bringen Abwechslung in die Textur und steigern den Nährstoffgehalt der Gerichte auf natürliche Weise. In Suppen und Eintöpfen: Nach dem Kochen zu Suppen oder Eintöpfen hinzugefügt, behalten Sprossen ihre wertvollen Nährstoffe und sorgen für einen frischen Geschmack. Linsensprossen eignen sich beispielsweise hervorragend für asiatisch inspirierte Suppen und Currys. Als Garnitur: Sprossen sind eine dekorative und gesunde Garnitur für fast jedes Gericht. Ihre zarte Struktur und vielfältigen Farben machen sie zu einem optischen Highlight auf Tellern, das zugleich gesund ist. Ob als Hauptbestandteil oder als kleines Extra: Frisch gezogene Sprossen verleihen Ihren Speisen eine besondere Note und bereichern Ihre Mahlzeiten mit natürlichen, wertvollen Vitalstoffen.