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Kräuter und Gewürze

Wir haben für eine große Auswahl gesunder und schmackhafte Kräuter für Ihre Gerichte – damit schmecken Sie in besonderer Weise Ihre Gerichte ab! 


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Weinflaschen
Anis BIO, 60 g, ganze Samen
Anis in ganzen Samen.

Inhalt: 60 Gramm (7,17 € / 100 Gramm)

4,30 €
Bärwurz - Gewürzmischung BIO, 100 g
Bärwurz - Gewürzmischung BIO, 100 g
Bärzwurz-Gewürz, 100 g - geeignet für die Bärwurz-Birnhonig-Kur nach der heiligen Hildegard von Bingen. Die Inhaltsstoffe: Bärwurz, Galgant, Süßholz, Gartenbohnenkraut und Pfefferkraut. Es verdient unsere volle Aufmerksamkeit. Aus Selbstfürsorge - jetzt die bewährte Entgiftungskur machen! Eines der wirksamsten Entgiftungsmittel nach Hildegard von Bingen ist die Bärwurz-Birnhonig-Kur. Der Herbst ist traditionell die richtige Zeit für diese Kur, auch wenn sie grundsätzlich das ganze Jahr angewendet werden kann. Die Kur sollte nach H.v.B. am Beginn aller Behandlungen von chronischen Leiden stehen. Wir machen keine Heilversprechen - wie stark die Reinigungskraft der Kur auf unseren Organismus ist, hören wir von Hildegard von Bingen selbst: „Die Birnhonig-Kur ist das köstlichste Latwerge und wertvoller als Gold und nützlicher, weil es die Migräne vertreibt und die Dämpfigkeit mindert und alle Fe?hlsäfte im Menschen vertilgt... und den Menschen so reinigt, wie man einen Topf vom Schimmel reinigt.“ Die heilige Hildegard von Bingen (* 1098 † 17.9.1179) war eine deutsche Benediktinerin, Äbtissin, Dichterin, Komponistin und eine bedeutende natur- und heilkundige Universalgelehrte. Sie gilt als erste Vertreterin der deutschen Mystik des Mittelalters. Ihre Werke befassen sich unter anderem mit Religion, Medizin, Musik, Ethik und Kosmologie. Sie war auch Beraterin vieler Persönlichkeiten und hielt Predigten. Diese wunderbare Möglichkeit der Reinigung sollte bei Beschwerden jährlich genützt werden. Bei Übersäuerung, Müdigkeit und Verdauungsproblemen gibt es sehr gute Erfahrungen damit. Mögliche weitere Anwendbarkeit: Universalmittel zur (Blut-) Reinigung, Entzündungen, Migräne, Dämpfigkeit, Übersäuerung und Fehlsäfte, rheumatische Beschwerden, Stärkung der Abwehrkräfte, bei chronischen Erkrankungen. Die Inhaltsstoffe des Gewürzes sind: Bärwurz, Galgant, Süßholz, Gartenbohnenkraut und Pfefferkraut. Die Birnhonig-Kur ist sehr schonend wird allgemein gut vertragen. Die Migräne konnte die Bärwurz-Birnhonig-Mischung schon vielen verzweifelten Menschen vertreiben. Es ist jedoch sinnvoll, die Kur beim ersten Mal auf 8-12 Wochen bei Migräne und in chronischen Fällen auszudehnen. Tipp: Am besten eigenen sich die Königsbirnen für diese Kur.

Inhalt: 100 Gramm (169,00 € / 1000 Gramm)

16,90 €
Basilikum BIO, 30 g, gerebelt
Basilikum BIO, 30 g, gerebelt

Inhalt: 30 Gramm (13,00 € / 100 Gramm)

3,90 €
Bertram BIO, 70g, gemahlen
Bertram BIO, 70g, gemahlen
Vom Bertram: Aus der Bertramwurzel, gemahlenes Pulver. Über den Bertram aus dem Buch Physica von der heiligen Hildegard von Bingen: "Der Bertram ist von gemäßigter und etwas trockener Wärme und diese rechte Mischung ist rein und erhält gute Frische. Denn für einen gesunden Menschen ist er gut zu essen, weil er die Fäulnis in ihm mindert und das gute Blut in ihm vermehrt und einen klaren Verstand im Menschen bereitet." Bertram ist ein Universalgewürz und seine Verwendung hat auch heute noch seine Berechtigung. Sie können bis zu einem halben Teelöffel Bertrampulver bei Bedarf direkt auf der Zunge im Mund einspeicheln, damit er seine Wirkung noch besser entfaltet kann. Bertram eignet sich sehr gut zum Würzen von Suppen und Saucen und zu Gemüse oder einfach um auf ein Butterbrot zu streuen. Im Geschmack ist er zunächst leicht herb und etwas bitter im Abgang.

Inhalt: 70 Gramm (13,57 € / 100 Gramm)

9,50 €
BioPräp Cayenne-Extrakt, 20 ml, Chili-Tinktur, sehr scharf
BioPräp Cayenne-Extrakt, 20 ml, Chili-Tinktur, sehr scharf
Heiß is(s)t scharf! In vielen heißen Ländern ist scharfes Essen an der Tagesordnung, obwohl das doch richtig heiß macht. Aber trotz (oder gerade wegen) dieser aufheizenden Wirkung öffnen sich die Hautporen und die Körpertemperatur kann besser geregelt werden. Gleichzeitig regt das Capsaicin (= der Scharfmacher) die Durchblutung an, beschleunigt die Fettverbrennung, senkt den Blutzucker und ist ein stark wirkendes Antioxidans. Wer die Schärfe im Mund nicht gut verträgt, kann auf Cayenne-Kapseln ausweichen. Diese lösen sich erst im Magen-Darm-Trakt auf und entfalten ihre Wirkung ganz sanft.

Inhalt: 20 Milliliter (109,50 € / 100 Milliliter)

21,90 €
BioPräp Cayenne-Kapseln BIO, 180 Stück à 280 mg
BioPräp Cayenne-Kapseln BIO, 180 Stück à 280 mg
Cayenne-Kapseln, Gewürzkonzentrat Heiß is(s)t scharf! In vielen heißen Ländern ist scharfes Essen an der Tagesordnung, obwohl das doch richtig heiß macht. Aber trotz (oder gerade wegen) dieser aufheizenden Wirkung öffnen sich die Hautporen und die Körpertemperatur kann besser geregelt werden. Gleichzeitig regt das Capsaicin (= der Scharfmacher) die Durchblutung an, beschleunigt die Fettverbrennung, senkt den Blutzucker und ist ein stark wirkendes Antioxidans. Die Cayenne-Kapseln regen die Durchblutung von innen heraus an. Für alle, die es sanft mögen, aber doch nicht auf die Wirkung der Chili-Schote verzichten möchten.

Inhalt: 180 Kapseln (0,12 € / 1 Kapseln)

21,90 €
Bockshornklee BIO, 100 g, ganz, Samen
Bockshornklee BIO, 100 g, ganz, Samen

4,50 €
Bratkartoffelgewürz, 70 g, BIO,
Bratkartoffelgewürz, 70 g, BIO,

Inhalt: 70 Gramm (7,00 € / 100 Gramm)

4,90 €
Brennnesselblätter BIO, 40 g
Brennnesselblätter BIO, 40 g

Inhalt: 40 Gramm (10,75 € / 100 Gramm)

4,30 €
Brennnesselsamen BIO, 30 g, ganz
Brennnesselsamen BIO, 30 g, ganz

Inhalt: 30 Gramm (15,00 € / 100 Gramm)

4,50 €
Brotgewürz BIO, 80 g, ganz
Brotgewürz BIO, 80 g, ganz
Zutaten: Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis

Inhalt: 80 Gramm (6,13 € / 100 Gramm)

4,90 €
Chilli BIO, 40 g, Gewürzpulver aus Cayenne, sehr scharf
Chilli BIO, 40 g, Gewürzpulver aus Cayenne, sehr scharf
NEU: Schärfe ca. 100.000 Scoville. Vorsichtig dosieren.

Inhalt: 40 Gramm (10,75 € / 100 Gramm)

4,30 €
Curry BIO, 40 g, englisch
Curry BIO, 40 g, englisch

Inhalt: 40 Gramm (10,75 € / 100 Gramm)

4,30 €
Dillspitzen BIO, 20 g, gerebelt
Dillspitzen BIO, 20 g, gerebelt

Inhalt: 20 Gramm (19,50 € / 100 Gramm)

3,90 €
Fenchel BIO, 50 g, ganz, Samen
Fenchel BIO, 50 g, ganz, Samen

Inhalt: 50 Gramm (7,80 € / 100 Gramm)

3,90 €
Galgant, 50g, gemahlen, kbA
Galgant, 50g, gemahlen, kbA
Zum Würzen oder Backen geeignet Aus der Galgantwurzel vermahlen, ist das Galgantpulver ein vielseitiges Gewürz, mit angenehm scharfer Note. Galgant gehört zur Familie der Ingwergewächse und wird oft in der asiatischen und orientalischen Küche als Gewürz eingesetzt. In der Pflanzenheilkunde wird es gerne angewendet und es ist eines der wichtigsten drei Hildegard-Gewürze. Neben Bertram und Quendel empfiehlt die hl. Hildegard Galgant in der Küche und bei Schmerzen, Schwindel und Schwäche. Die Galgantwurzel stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Das Pulver des kleinen, roten Galgant eignet sich wunderbar zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Soßen und Currys und auch als Marinade, sowie für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Zum Backen wird es oft in Lebkuchen, Pfefferkuchen und Gebäck verwendet.

Inhalt: 50 Gramm (10,60 € / 100 Gramm)

5,30 €
Gemüsebrühe "Die Gute" BIO, 250 g
Gemüsebrühe "Die Gute" BIO, 250 g
Die Gute Gemüsebrühe, bio, 250 g einfach und natürlich Ob als Brühe, zur Unterstützung beim Fasten, als Basis leckerer Gerichte oder einfach als Würzmittel, "Die Gute" Gemüsebrühe läßt sich vielseitig verwenden. So werten Sie Ihre Speisen natürlich und ganz einfach auf. Mit besten Bio-Zutaten: Steinsalz (32%), Karotten* (15%), Zwiebel* (15%), Maismehl* , Rote Beete* (15%), Selleriewurzel* (5%), Brennnesselblatt*, Liebstöckel*, Dillspitzen*, Galgant*, Kokosfett*, Kurkuma*, Pfeffer*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Zubereitung: Für ein Liter Gemüsebrühe verwenden Sie einen gehäuften Eßlöffel (ca. 12g). Bei weniger oder mehr benötiger Menge, passen Sie einfach die Menge der Gemüsebrühe an. Einfach die benötigte Menge in einem Liter kochendem Wasser aufgießen und nach Rezept weiter zubereiten. Damit werten Sie Ihre Speisen natürlich und ganz einfach auf. Durchschnittliche Nährwerte zubereitet je 100 ml Energie:                                      0,85 kj/0,2 kcal Fett                                                                0 g - davon gesättigte Fettsäuren                       0 g Kohlenhydrate                                          0,25 g - davon Zucker                                         0,03 g Eiweß                                                            0 g Salz                                                            0,4 g Vor Wärme geschützt und trocken lagern.  

Inhalt: 250 Gramm (4,20 € / 100 Gramm)

10,50 €
Heidelbergers-Kräuterpulver BIO, 50 g, Bitterkräuter
Heidelbergers-Kräuterpulver BIO, 50 g, Bitterkräuter
Auswahl: 50 g
Was bitter dem Mund, dem Herzen gesund. – alte deutsche Volksweisheit Zu einer gesunden Ernährung gehört auch die regelmäßige Einnahme von Bitterstoffen. Erleben Sie die Wohltat natürlicher Bitterstoffe nach dem Originalrezept von Bertrand Heidelberger. Inhalt: Pulver aus: Bibernellwurzel, Anis, Fenchel, Wermuth, Kümmel, Wacholderbeeren und Schafgarbe Heidelbergers originales Kräuterpulver mit Bitterkräutern Haben Sie schon einmal von Heidelbergers Kräuterpulver gehört? Dieses Naturprodukt hat eine faszinierende Geschichte, die bis ins Jahr 1925 zurückreicht. Damals brachte der Züricher Heilpraktiker Bertrand Heidelberger seine einzigartige Kräutermischung auf den Markt. Sie bestand aus Bibernell, Wermut, Kümmel, Anis, Fenchel, Wacholder und Schafgarbe. Diese Kombination erwies sich als so erfolgreich, dass Heidelberger bald eine große Anhängerschaft in ganz Europa hatte. Nach seinem Tod und den Wirren des Zweiten Weltkriegs geriet das Kräuterpulver jedoch in Vergessenheit. Erst vor einigen Jahren hat die Wassermann-Arbeitsgemeinschaft aus Karlsruhe die Heidelbergers Originalrezeptur wiederbelebt, um diese traditionelle Rezeptur fortzuführen. Heidelbergers enthaltene Bitterkräuter für eine gesunde Ernährung Bibernell: Bekannt für ihre unterstützende Wirkung bei Verdauungsproblemen. Sie hilft insbesondere bei Durchfällen und unterstützt die Funktion von Nieren und Leber. Wermut: Wermut ist besonders effektiv gegen Magen- und Darmerkrankungen. Seine Bitterstoffe sind bekannt dafür, den Verdauungsprozess zu stimulieren und den Körper zu stärken. Kümmel: Kümmel wird traditionell zur Linderung von Darmbeschwerden und Leibschmerzen eingesetzt. Sein Öl wirkt beruhigend bei Blähungen und fördert eine gesunde Verdauung. Wacholderbeeren: Diese Beeren sind bekannt für ihre entgiftende Wirkung. Sie unterstützen die Verdauung und helfen bei Blasen- und Harnwegsproblemen. Schafgarbe: Sie ist ein vielseitiges Teekraut, das zur allgemeinen Stärkung des Körpers beiträgt und die Verdauungsfunktionen unterstützt. Anis: Das Kraut ist bekannt für seine krampflösenden Eigenschaften und unterstützt bei der Linderung von Verdauungsbeschwerden. Fenchel: Die Teepflanze wirkt unterstützend bei Verdauungsproblemen und Blähungen. Sie fördert zudem die allgemeine Darmgesundheit. Natürliche Ernährung mit Heidelbergers Kräuterpulver Die Einnahme von Kräuterpulvern ist einfach, doch es gibt einige wichtige Hinweise zu beachten. Für die tägliche Darmpflege reicht eine große Messerspitze des Pulvers, die vor dem Frühstück auf der Zunge zergehen gelassen wird. Es ist wichtig, das Pulver langsam über die Mundschleimhaut aufzunehmen, bevor es in den Magen gelangt. Diese Methode ermöglicht es den Kräutern, effektiver zu wirken und die Verdauungsorgane optimal zu erreichen. Die regelmäßige Einnahme unterstützt nicht nur die Darmgesundheit, sondern trägt auch zur allgemeinen Vitalität und zum Wohlbefinden bei. Einige Anwender haben sehr gute Erfahrung mit einer höheren Dosierung und verwenden ¼ bis ½ Teelöffel. Heidelbergers Kräuterpulver für die Darmgesundheit Die Wirkung von Heidelbergers Kräuterpulver auf die Darmgesundheit ist bemerkenswert. Bertrand Heidelberger erkannte früh die zentrale Rolle des Darms für die Gesamtgesundheit. Die 7-Kräuter wirken zusammen, um die Verdauung zu unterstützen, Giftstoffe auszuscheiden und ein gesundes Milieu für eine symbiontische Darmflora zu schaffen. Dies hilft, die Ansiedlung von schädlichen Bakterien und Parasiten zu verhindern. Regelmäßige Anwender berichten von einer verbesserten Verdauung, einem stärkeren Immunsystem und einem allgemeinen Gefühl des Wohlbefindens. Heidelbergers Bitterstoffe Pulver - Die besten Rezeptideen Gewürzter Tee: Für einen wohltuenden und gesunden Tee, mischen Sie eine kleine Menge des Heidelbergers Kräuterpulvers mit Ihrem Lieblingstee. Besonders empfehlenswert am Abend zur Entspannung. Würzige Suppen: Geben Sie eine Messerspitze des Kräuterpulvers in Ihre Suppen, um diese mit zusätzlichen Nährstoffen zu bereichern. Salatdressing: Kreieren Sie ein einzigartiges Salatdressing, indem Sie das Kräuterpulver mit Olivenöl, Zitronensaft und ein wenig Honig mischen. Gesundes Brot: Integrieren Sie das Kräuterpulver in Ihr Brotrezept, um ein nahrhaftes und aromatisches Brot zu backen Heidelbergers Kräuterpulver - Ein Produkt der Natur! Heidelbergers Bitterkräuter bieten eine einzigartige Kombination aus Tradition und Naturheilkunde. Es steht für eine ganzheitliche Gesundheitspflege, die auf der tiefen Weisheit und den Erkenntnissen Bertrand Heidelbergers basiert. Für alle, die sich weiter in die Welt der Heilkräuter vertiefen möchten, empfehlen wir die Seminare von Jens Trautwein. Dort können Sie umfassendes Wissen über die Kraft der Natur und ihre Anwendung in der modernen Heilkunde erlangen. Bertrand Heidelbergers hat der Menschheit diese Mischung nach seinem Tod, als Testament hinterlassen. In 50-jähriger naturheilkundlicher Erfahrung im 19. Jahrhundert entwickelte er in dieser Zeit immer effektiver die wirksamste Mischung. Die Kräutermischung nach der Originalrezeptur erhalten Sie bei uns selbstverständlich ohne Rieselhilfe oder Füllstoffe, Natur pur. Häufig gestellte Fragen Gibt es Nebenwirkungen bei der Einnahme von Heidelbergers Kräuterpulver? Heidelbergers Kräuterpulver besteht aus natürlichen Kräutern und ist im Allgemeinen gut verträglich. Dennoch können, wie bei allen Nahrungsmitteln, individuelle Unverträglichkeiten oder allergische Reaktionen auftreten. Bei Überdosierung können leichte Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen oder Unwohlsein vorkommen. Es ist wichtig, die empfohlene Dosierung einzuhalten und bei Unsicherheiten oder bestehenden Gesundheitsproblemen vor der Einnahme Rücksprache mit einem Facharzt oder Heilpraktiker zu halten. Wie sollte Heidelbergers Kräuterpulver aufbewahrt werden, um seine Wirksamkeit zu erhalten? Für die optimale Erhaltung der Qualität und Wirksamkeit von Heidelbergers Kräuterpulver ist eine sachgerechte Lagerung entscheidend. Das Pulver sollte in einem luftdichten Behälter aufbewahrt und vor direkter Sonneneinstrahlung, Feuchtigkeit und hohen Temperaturen geschützt werden. Am besten lagern Sie es an einem kühlen, trockenen Ort. So bleibt die Wirksamkeit der Kräuter über einen längeren Zeitraum erhalten. Gibt es bestimmte Ernährungsempfehlungen, die die Wirkung von Heidelbergers Kräuterpulver unterstützen? Eine ausgewogene und gesunde Ernährung kann die positive Wirkung von Heidelbergers Kräuterpulver auf die Darmgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Eine Ernährung, die reich an Ballaststoffen, frischem Obst und Gemüse ist und gleichzeitig verarbeitete Lebensmittel und Zucker reduziert, kann besonders vorteilhaft sein. Zudem ist es ratsam, ausreichend Wasser zu trinken, um die Verdauung zu fördern und die Entgiftungsprozesse des Körpers zu unterstützen. Wie wendet man Heidelbergers Kräuterpulver traditionell an? Morgens und abends eine Messerspitze bis zu einem gestrichenen Teelöffel Heidelberger Kräuterpulver für 1-3 Minuten und länger auf der Zunge zergehen lassen, gut einspeicheln und herunterschlucken. Alternativ kann man sie auch trocken in den Mund nehmen und mit Flüssigkeit herunterschlucken, oder direkt in einem Glas Wasser verrühren und trinken, wenn man die Bitterkeit am Anfang partout nicht verträgt. Nach einigen Einnahmen nimmt die Empfindsamkeit der Bitterkeit ab, und wird immer angenehmer und leckerer. Nach den Überlieferungen von Bertrand Heidelberger, sollte man die 7-Kräutermischung möglichst lange im Mund behalten und einspeicheln, bevor man sie hinunterschluckt. Wer war Bertrand Heidelberger? Bertrand Heidelberger wurde im Jahr 1845 geboren. Er war ein deutscher Pflanzen- und Naturheilkundler. Er selbst erkrankte schwer und kein Arzt konnte ihm helfen. Er wusste um die Heilkraft der Natur und vertraute instinktiv dieser Kraft. Er wandte alte Naturheilkundliche Überlieferungen mit seiner Erfahrungsheilkunde an, entwickelte die Mischung aus 7 Heilkräutern und konnte sich dadurch selbst heilen. Warum sollte ich Heidelbergers 7-Bitterkräuterpulver zu mir nehmen? Vor allem die Bitterstoffe helfen uns, zusammen mit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung, vital zu bleiben. Die natürlichen Bitterstoffe werden immer weniger in unserem Speiseplan integriert. Die Leber liebt Bitterstoffe, dann kann sie richtig gut Ihre Arbeit vollbringen. Ein wohliges Gefühl in der Lebergegend zeigt uns an, wie gut es der Leber geht. Der Magen und der Darm werden in ihrer Tätigkeit unterstützt. Die wunderbaren Stoffe in den 7 Kräutern nach Bertrand Heidelberger können Sie bewusst mit Ihrer Ernährung aufnehmen und die inneren Organen bei ihrer Arbeit unterstützen. Altes Sprichwort: „Was bitter dem Mund, ist dem Herzen gesund!“ { "@context":"https://schema.org", "@type":"FAQPage", "mainEntity": [ { "@type":"Question", "name":"Gibt es Nebenwirkungen bei der Einnahme von Heidelbergers Kräuterpulver?", "acceptedAnswer": { "@type":"Answer", "text":"Heidelbergers Kräuterpulver besteht aus natürlichen Kräutern und ist im Allgemeinen gut verträglich. Dennoch können, wie bei allen Nahrungsmitteln, individuelle Unverträglichkeiten oder allergische Reaktionen auftreten. Bei Überdosierung können leichte Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen oder Unwohlsein vorkommen. 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Auswahl: 3 Stück
Himalaya* Kristallsalz Naturrein · Rosa Mineral · 84 Mineralien · aus der Salt Range, Punjab/Pakistan Das Himalaya Kristallsalz – auch bekannt als Himalaya Pink Salt oder Bergkristallsalz – ist ein einzigartiges Naturprodukt mit einer Geschichte von fast 500 Millionen Jahren. Laut Geologen ist die Salzbergkette damit fast doppelt so alt wie europäische Salzquellen. Durch vulkanische Aktivitäten zwischen den Kontinentalplatten Indiens und Eurasiens stieg das einstige Meeresbodensalz allmählich an und formte Felsen auf Höhen von bis zu 3.000 Metern. Dabei entstand das charakteristische rosafarbene Mineral, das das Salz so besonders macht. Es kommt in seiner reinsten Form mit bis zu 84 natürlichen Mineralien vor – frei von chemischen Zusätzen, Klebstoffen und Verunreinigungen. Natürlich in verschiedenen Farben (Rosa, Weiß, klares Halit) und unterschiedlichen Kristallformen erhältlich. Besonderheiten Bis zu 84 natürliche Mineralien Ohne chemische Zusätze oder Verunreinigungen Ca. 500 Millionen Jahre altes Naturprodukt In verschiedenen Farben & Kristallformen Herkunft & Gewinnung Aus der Salt Range, Punjab, Pakistan Zwischen Indus und Himalaya-Gebirge Salzbergkette erstreckt sich über ca. 350 km Schonende Gewinnung aus Salzminen Zutaten 100 % Steinsalz (Natriumchlorid) aus der Salt Range, Punjab, Pakistan Lagerung & Hinweise Kühl, trocken und fern von Licht- und Wärmequellen aufbewahren. Gut verschlossen lagern. * Hinweis: Das sogenannte Himalaya-Kristallsalz stammt nicht direkt aus dem Himalaya, sondern aus einer ca. 250 km entfernten Hügelkette im Süd-Punjab, Pakistan – also nicht unmittelbar aus dem Himalaya-Gebirge. Wir distanzieren uns ausdrücklich von jeglichen Heilaussagen in Bezug auf dieses Produkt.

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